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第12回「日本のお酒を味わう会」～名古屋城夜桜風情～ |
平成19年4月5日（木） ウエスティンナゴヤキャッスルにて、第12回「日本のお酒を味わう会」～名古屋城 夜桜風情～を開催致しました。
広島の賀茂鶴で歌い継がれております酒造り唄を実際にお聴きいただきながら、約700名の日本酒の愛飲家の皆様にご入場していただき、秋田屋が戦前より永年、熱田神宮へ御神酒として納めております、草薙（くさなぎ）を乾杯酒とし、辰馬本家酒造株式会社代表取締役社長 辰馬健仁様の乾杯のご発声で開宴となりました。
ステージの右隣では、古来酒造りに多く使用されていました酒槽（さけふね）を使って、今年も東龍蔵元 東春酒造株式会社様のご協力にて、お酒の「しぼり」を再現していただき、その場でお酒を味わって頂きました。
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「酒造り唄」を蔵人３名で謡っていただきました。
（賀茂鶴酒造㈱様のご協力にて）
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酒槽を使って、お酒の「しぼり」を再現していただきました。
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その他、社団法人日本ホテルバーメンズ協会のブースにて、東海支部所属 名古屋観光ホテル・名古屋マリオットアソシアホテル・名古屋東急ホテル・ウエスティンナゴヤキャッスルより6名と応援としてホテルグランコート名古屋・ホテルアソシア豊橋より2名の計8名のバーテンダーによる「健康」をテーマにした”カクテルコーナー”や、酒米（千秋楽）を使った”おにぎりコーナー”、”お燗酒・低アルコール・甘酒のコーナー”、”沖縄コーナー”では泡盛ブースとＪＡＬ日本航空のキャンペーンコーナー、”名古屋城本丸御殿コーナー”にて関連のお酒を並べてご紹介。そして抽選会など、様々な企画をお楽しみいただきました。
名古屋城の夜景を背景に、全国各地の選りすぐりの日本酒と本格焼酎を味わっていただき、当日来場した130以上の蔵元と皆様との楽しい酒談義や、日本のお酒の良さを再確認していただけた事と思います。
多数の方々にご来場いただき、誠にありがとうございました。
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会場は多数の方々でにぎわいました。
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