株式会社秋田屋／イベント／第13回　日本のお酒を味わう会

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第12回　レポート

平成20年4月3日（木）　PM18：00～PM20：00
第13回　日本のお酒を味わう会　～名古屋城　夜桜風情～　が、
ウェスティンナゴヤキャッスル　２F　天守の間において開催されました。

当日は850名近いお客様で賑わいました。
出展メーカーは133社（日本酒メーカー　95社・焼酎メーカー　38社）で、
日本酒・焼酎・梅酒・カクテルなど合わせて約８００種類のお酒が会場に並びました。

会場内の様子

会場では、多くの出展メーカー様のブースの他にも、
様々な企画・展示コーナーが展開されました。

前掛けの展示：
出展蔵元の前掛けを繋ぎ合わせて、壁面にすだれ状態に並べて展示しました。
正面入口から入場すると、かなりの迫力でした。

日本酒造りの再現と道具の展示：
半田市　中埜酒造（國盛）様ご協力のもと、
日本酒造りを再現したミニチュア模型と実際に使用されている酒造りの道具を展示しました。
お客様にも日本酒をより身近に感じて頂けたのではないでしょうか。

名古屋城本丸御殿に関連する日本酒の展示・試飲：
「名古屋城　純米吟醸」（広島県　東広島市　賀茂鶴酒造)
「吟醸　名古屋城本丸御殿」（名古屋市北区　金虎酒造）
みなさん、きっと名古屋城の大ファンになられたと思います。

宝酒造　冷蔵庫　「マジコール」：
焼酎をグラスに注ぐと瞬間にフローズン状態になる特殊な機械を今回初めて用意しました。
名古屋初めての御披露目となったようです。

酒米と一般米の食べ比べ：
酒造好適米の広島県産　八反錦と一般米の岩手県産　ひとめぼれ（JA岩手）を
俵型おむすびにて食べ比べていただきました。
酒米を食べることも滅多にない貴重な体験が出来たと思います。

カクテルコーナー：
社団法人　日本ホテルバーメンズ協会　東海支部のご協力のもと、９名によるバーテンダーが
「健康」をテーマに、日本酒と味醂のカクテルを作成しました。
今回は女性バーテンダーを４名起用し、華やかに盛り上がりました。

その他：
日本酒街道、焼酎街道、日本名門酒会コーナーや、
お燗酒・梅酒・低アルコール・甘酒・リキュールの飲み比べコーナーなど
日本のお酒が十分に楽しめる会場になりました。
参加された皆様も存分に楽しんでいただけたでしょうか。

宴会の様子

17:55 新潟県　朝日酒造で歌い継がれる酒造り唄を聴きながら開場しました。

18:00 【開宴】
乾杯のご発声は、大関株式会社　代表取締役社長　橋本　康男　様です。
乾杯酒は秋田屋が戦前より永年、熱田神宮へ御神酒として納めている草薙です。

18:40 恒例イベントとなった、お酒の「しぼり」の再現
古来より多く使用された酒槽を使って、槽口から滴るお酒を味わって頂きました。
今年も名古屋市守山区　東龍蔵元、東春酒造株式会社様のご協力で実現しました。

19:00 メインイベント　「名古屋城本丸御殿チャリティーオークション」
他では入手困難な出品酒でオークションです。
希少な出品酒を一目見ようと、会場内の中央に大きな人だかりができました。
オークショニアは日本酒サービス研究会の創設者で、
日本酒スタイリスト第1号、木村　克己様にご協力をお願いしました。

出品酒：
兵庫県　大関株式会社　≪平成１5年度　金賞受賞酒　大吟醸　720ml≫
沖縄県　久米仙酒造株式会社　≪古酒　１升シュロ巻甕　43度　1800ml≫
広島県　賀茂鶴酒造株式会社　≪限定大吟醸　富嶽　720ml≫
沖縄県　比嘉酒造株式会社　≪泡盛まさひろ　縄巻三升龍壷　43度　5,400ml≫
石川県　菊姫合資会社　≪菊理媛(くくりひめ)　吟醸　1.8ℓ≫
沖縄県　沖縄県酒造協同組合　≪尚順男爵　900ml≫

落札された皆様、本当におめでとう御座います。
オークションの収益金の一部は名古屋城本丸御殿の復元基金として贈呈させて頂きました。
寄附目録は、株式会社秋田屋　副社長　浅野　好司より
名古屋市　副市長　因田　義男　様へ贈呈されました。

19:20 抽選会
ウェスティンナゴヤキャッスルからは「キャッスル賞」として、ホテルメイドの『オレンジケーキ』
「蔵元賞｣は、当日、出品されていた日本酒若しくは焼酎から厳選、
「秋田屋賞」としては、秋田屋オリジナル商品の
大倉陶園　オリジナルボトル　賀茂鶴　大吟醸　雫酒（一本　５万円！！）をご用意させて頂きました。
また、「特別賞」として、ＪＡＬ（ジャル）日本航空より、
名古屋・沖縄線　往復ペア航空券がプレゼントされました。

20:00 【閉宴】
あっという間に２時間がたち、「第十三回　日本のお酒を味わう会」は幕を閉じました。
今年も贅沢なお花見の会となりました。
多数の方にご来場いただき、誠にありがとうございました。

「日本のお酒を味わう会」
事務局（秋田屋内）
TEL：052-524-2615
e-mail：kikaku@akita-ya.co.jp

主催　株式会社秋田屋
協力　社団法人　日本ホテルバーメンズ協会

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