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第１４回 日本のお酒を味わう会 ～夜桜風情～
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平成21年4月3日（金） ＰＭ18：00～ＰＭ20：00
「第十四回 日本のお酒を味わう会～名古屋城夜桜風情～」がウェスティンナゴヤキャッスルで開宴されました。
会場の様子
会場内天井にはご参加頂きました蔵元様からご協賛頂きました法被（106枚）を展示ました。
また、正面ステージ後方には、前掛け（170枚）を展示しました。
会場では（資）山崎様、関谷醸造㈱様にご協賛頂いた酒造好適米「夢山水」を使ってにぎったお寿司、そして㈱一ノ蔵様にご協賛頂いた、すず音、ひめぜん、甘酒を使ったオリジナルデザートがキャッスルのシェフによって振る舞われました。
 
18：00
社長の挨拶と共に開宴です。
名古屋市長の松原武久様よりご祝辞を頂きました。
沖縄県酒造組合連合会 会長 佐久本 武様による乾杯の音頭で、約780名のお客様と、全国142（清酒98、焼酎44）の蔵元様も一緒に乾杯！
18：40
お酒の「しぼり」の再現
古来より多く使用されておりました酒槽(さけふね)を使って、今年も名古屋市守山区 東龍(あずまりゅう)蔵元、東春(とうしゅんしゅぞう)酒造株式会社様のご協力にて、東春酒造 企画室室長 大倉 鎮夫(おおくら しずお)様より、お酒の「しぼり」を再現していただきました。
御来場のお客様に酒槽(さけふね)のまわりに集まって頂き、しぼりたてのお酒の味を味わって頂きました。
 
正面ステージ右側に、沖縄県酒造組合連合会のご協力により、泡盛メーカー全48蔵の代表銘柄の展示及び試飲を行いました。
今回は泡盛の女王（名城様）が来場して下さいました。
 
カクテルコーナー
会場の中央後方では社団法人 日本ホテルバーメンズ協会 東海支部所属の総勢9名のホテルバーテンダーにより「癒し」をテーマにした日本酒とみりんのカクテルをお楽しみ頂きました。
女性バーテンダーの方には丹羽幸株式会社様のご協力により、和装でのサービスをして頂きました。
 
メインイベント 「名古屋城本丸御殿チャリティーオークション」
入手困難な出品酒でオークションのはじまりです。
オークショニアを日本酒サービス研究会の創設者で、日本酒スタイリスト第1号、木村克己(きむらかつみ)様にご協力をお願いしました。
出展酒
沖縄県 比嘉酒造株式会社 まさひろ古酒蔵首里 1991
新潟県 大洋酒造株式会社 秘蔵大吟醸 古酒原酒 大洋盛
宮崎県 姫泉酒造合資会社
本格もち米焼酎 【七年の歩み】（ななねんのあゆみ）長期貯蔵（ブランデー樽七年貯蔵）
鹿児島県 本坊酒造株式会社 創業135周年記念長期貯蔵焼酎』
福島県 奥の松酒造株式会社 夢の香
オークションの収益金の一部を名古屋城本丸御殿の復元基金としてチャリティーオークションの寄附目録を 株式会社秋田屋 副社長浅野好司(あさのよしもり)より名古屋市市民経済局 局長 鈴木邦尚(すずき くになお) 様へ贈呈をさせていただきました。
 
名古屋開府400年にあたる2010年に向けて進められる、名古屋城本丸御殿の復元に伴い、発売された秋田屋オリジナル「名古屋城」がきれいに並べられていました。
秋田屋オリジナル 「名古屋城」
醸造元 賀茂鶴株式会社
19：20
抽選会
「蔵元賞｣は、出展いただきました大関株式会社、菊正宗酒造株式会社、月桂冠株式会社、小西酒造株式会社、沢の鶴株式会社、日本盛株式会社、白鶴酒造株式会社、富久娘酒造株式会社、宝酒造株式会社、濱田酒造株式会社、以上10の蔵元様の日本酒若しくは焼酎をご用意しました。
ウェスティンナゴヤキャッスル様より 「キャッスル賞」としまして、『オールデイ・ダイニング ブローニュのペアバイキング券』を1名様分を、主催社 秋田屋より「秋田屋賞」として、秋田屋オリジナル商品の大倉(おおくら)陶(とう)園(えん) オリジナルボトル 賀茂鶴 大吟醸 雫酒(しずくさけ)を1名の方に一本 5万円の品を、また、「特別賞」として今回は、ＪＡＬ（ジャル）日本航空様より、名古屋・沖縄線 往復ペア航空券を1名の方にプレゼント致しました。
 
20：00
閉宴
今回は、780名もの方々にご来場頂きました。
誠にありがとうございました。
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主催
株式会社 秋田屋
協力
社団法人 日本ホテルバーメンズ協会 東海支部
お問合せ先
『日本のお酒を味わう会』事務局 【㈱秋田屋内】
Tel：052-524-2615
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