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「ワイン&リカー フェスティバルVol.8 2011 in NAGOYA」 |
2011年11月2日(水)名古屋東急ホテルヴェルサイユの間にて「ワイン&リカーフェスティバルVol.8」を開催致しました。
入口では、サントリービア&スピリッツ株式会社様のご協力により、スペインのスパークリングワイン 『フレシネ コルドン ネグロ』をウェルカムドリンクとしてお客様にお配りしました。
18:00
実行委員長の株式会社秋田屋 代表取締役副社長 浅野 好司の挨拶で開宴です。

乾杯前には、地元のソムリエで結成した「シャンパンサーベル 1855(イチハチゴーゴー)隊」の皆様によるシャンパンサーベルの披露がありました。
今回は日本リカー株式会社様のご協力により、オーストラリアのスパークリング『ジビッポ』にてサベラージュしました。

サントリービア&スピリッツ株式会社 常務取締役 東海・北陸営業本部長 松田 武様に乾杯のご挨拶を頂きました。

「名古屋芸術大学 ボジョレーヌーヴォーオリジナルラベル」ブース
名古屋芸術大学はフランス・国立ディジョン芸術大学と姉妹校提携をしています。
今回は名古屋芸術大学・エノテカ株式会社・株式会社秋田屋の産学協同企画としてラベルのデザインコンペを行ない、学生35人が応募しました。
学生がラベル作成に携わることで、もっとワインに愛着を感じてもらいたい、ワインを飲む機会をもっと増やしてほしい、という思いから生まれた試みです。

「大村ガラス工房」ブース
ガラスアーティスト 大村 俊二様の作品の展示・販売コーナーです。
幼少期を過ごしたニューヨークで出会ったガラス職人の姿に魅了され、この世界に入った大村様。
1994年に株式会社エキスパートグラス・大村ガラス工房を設立し、日本各地をはじめ、アメリカ・ドイツ・スイス・イタリア・チェコ・台湾・韓国など世界各国で個展を開催されています。
今回はワインに関わる商品をお持ちいただきました。

「味の素株式会社」PRブース
味の素の 飲み速攻レスキュー「ノ・ミカタ」を紹介しました。
これからの季節いろいろなお付き合いの前にいかがでしょうか。
ドリンク1本で、しじみ600粒相当分のアミノ酸「アラニン」が摂取できる、アミノ酸サプリメントです。

名古屋城本丸御殿コーナー
名古屋城本丸御殿コーナーは、復元の為のご案内です。
会場の左奥ではホテルバーテンダーによる本日限定のオリジナルカクテルをご用意しました。

ステージ右手にはべネンシアドール体験コーナーをご用意。
ソムリエール 大沢 妙子氏が、シェリーを特殊な道具を使い、ダイナミックに注ぐ技を披露しました。

フレアカクテルショー
Delicious Food and Bar TATULA から滝藤 育伸 氏 のフレアカクテルショーをご覧頂きました。
滝藤様は世界大会で総合3位に入賞されるなど、フレアカクテルの第一人者でもあり、現在、中区栄と伏見にある「デリシャスフーズ&バー タトゥーラ」をご自身で経営されながら、ご活躍されております。
今回は滝藤様とTATULAで働いている、日本でも少ない女性フレアバーテンダー、プリンセスカップ2010 5位櫛原 三穂子様と 余語 亜耶様と3人で、披露していただきました。

出来上がったカクテルを会場のお客様の中から5名の方にプレゼント致しました。

18:40
ボジョレー・ヌーヴォーオリジナルラベルデザインコンペ表彰式
今回の優秀作品は弊社が10月6日に開催致しました展示会において、ご来場の約500名の方に投票していただき決定致しました。
最優秀賞の中野 栞様へ株式会社秋田屋 浅野 好司より記念品を授与させていただきました。
続いてエノテカ株式会社 名古屋支店長 井上 和孝様から優秀賞の弓場 仁絵様、田中 宏枝様へ記念品の授与がありました。

3名には今年のボジョレー・ヌーヴォー解禁日の11月17日に、ご自分のデザインされたラベルを貼ったボトルをプレゼントいたします。
本丸御殿積立基金贈呈
チャリティー試飲でご協力いただきました売上を寄附目録として、ワイン&リカー フェスティバル実行委員長 浅野好司より市民経済局 名古屋城総合事務所 所長 柴田 真吾 様へ贈呈をさせて頂きました。

19:20
抽選会
シニアソムリエール 島 幸子 と 株式会社秋田屋 常務取締役 営業本部長 橋本 隆夫の進行で抽選会を行ないました。

出展メーカー様より「メーカー賞」として、ワインをご用意頂き、お客様にプレゼント致しました。
サントリーワインインターナショナル株式会社・メルシャン株式会社・キッコーマン食品株式会社・サッポロビール株式会社・アサヒビール株式会社・エノテカ株式会社・合同酒精株式会社よりご協力頂きました。

シガーコーナーの日本たばこアイメックス株式会社様より「日本たばこアイメックス賞」として、「トラベルヒュミドール・プレフェリドス トレンジャーボックス・パンチカッター付ターボライター」を1名様分ご用意して頂きました。
名古屋東急ホテル様より「名古屋東急ホテル賞」として、エグゼクティブフロアのツインルーム『ご宿泊券』1名様分とレストラン モンマルトルの『ペアディナー券』1名様分ご用意して頂きました。
ANA全日本空輸株式会社様より「国内任意区間 往復ペア航空券」を1名の方にプレゼント致しました。
なごやめし博覧会コーナーの株式会社 三晃社様より、「三晃社賞」として「なごやめし博覧会小判5枚セットと家康の味噌」を1名の方にプレゼントしました。
贈呈は株式会社 三晃社 マーケティング局 青木 高嗣様です。
ワイン&リカー フェスティバル実行委員会より「秋田屋賞」として、『シャトー マルゴー08』を1名の方にプレゼント致しました。
20:00
閉宴
キリンビール株式会社様のご協力を頂き、ご来場のお客様へチョコレートリキュール「ゴディバ ホワイトチョコ ミニチュア」50mlをお土産として、お持ち帰り頂きました。

今回も約800名という大変多くのお客様にご来場いただきました。
誠にありがとうございました。
尚、「ワイン&リカー フェスティバルvol.9」は平成24年11月9日(金)に開催予定です。
次回もご期待下さい。
協力
名古屋市 名古屋城整備室
(社)日本ホテルメンバーズ協会 東海支部
FBA JAPAN 東海ブロック
主催
ワイン&リカー フェスティバル 実行委員会
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