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8月は、『八年秘蔵熟成酒』、『冷温囲い 蔵生』と
『蜃気楼』を紹介します。
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2008年4月 イギリス開催 世界最大のワインコンテスト
IWC(インター・ナショナル・ワインチャレンジ)2008
SAKE部門 古酒部門 最高位トロフィ受賞酒(第一位) |
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| 純米吟醸 八年秘蔵熟成酒 |
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タイプ |
純米吟醸 |
| 容量 |
720ml |
| 原料米 |
八反錦 |
| 精米歩合 |
55% |
| アルコ−ル分 |
17度以上18度未満 |
| 日本酒度 |
+2 |
| 酸度 |
1.6 |
| アミノ酸度 |
1.7 |
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| 特徴 |
搾られたのち8年間比較的温度変化の少ない仕込蔵の中で眠らせました。
さまざまな四季を感じとり、数々の新酒を見送りやっと目覚めた純米吟醸酒です。
熟成感を保たせるため、無ろ過原酒としています。 |
| 参考価格 |
| 2100円(税込) |
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| 賀茂鶴 冷温囲い 蔵生 |
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タイプ |
本醸造 |
| 容量 |
300、720ml |
| 原料米 |
八反錦 |
| 精米歩合 |
63% |
| アルコ−ル分 |
14.8度 |
| 日本酒度 |
+3 |
| 酸度 |
1.2 |
| 仕込み水 |
中国山系天然伏流水 |
| 特徴 |
寒中にしぼった新酒を氷温蔵でゆっくり丁寧に育みました。
爽やかな辛口、新鮮な香り、繊細な味わいの生貯蔵酒です。 |
| 参考価格 |
| 300ml 375円(税込) |
720ml 916円(税込) |
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| 賀茂鶴 蜃気楼(しんきろう) |
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タイプ |
天然美発泡うすにごり純米酒 |
| 容量 |
250ml |
| 原材料 |
米、米麹 |
| 精米歩合 |
69% |
| アルコ−ル分 |
9度以上10度未満 |
| 日本酒度 |
−40〜−50 |
| 酸度 |
2.5 |
| 仕込み水 |
中国山系天然伏流水 |
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| 特徴 |
天然瓶内発酵による炭酸分を閉じ込めた新しい美発泡酒です。
クエン酸たっぷりとアミノ酸・酵母などを含んでいます。
☆クエン酸やアミノ酸は美容と健康に良いと言われています。
その総量は、現在市販されているアミノ酸飲料より多く含んでいます。 |
| 保存上の注意事項 |
| 冷蔵庫で冷やして保管 |
| 開栓時の注意事項 |
瓶をゆっくり振って、混ぜてからお飲みください。
強く振ると噴出すことがありますのでご注意ください。 |
| 参考価格 |
| 525円(税込) |
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商品につきましては弊社までお問い合わせ願います。
お問合せ先
株式会社 秋田屋 企画課
TEL:(052)524-2615
e-mail:kikaku@akita-ya.co.jp
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